ENTRANTES

• 01. EMPANADILLAS DE LA CASA

  

  Rellenas de carne de cerdo y verduras

  7€

• 02. ENSALADA DE LA CASA

  

  Con variedad de fruta del tiempo

  8,50€

• 03. EMPANADA DE BERENJENA Y GAMBA

  

  Relleno de berenjena y gambas tempurizadas

  8,30€

• 04. ROLLO DE PRIMAVERA

  

  Relleno de carne picada y verduras crujientes

  2,75€

• 05. ROLLO DE PRIMAVERA «HAPPY»

  

  2 uds. con relleno de carne cha-sao y verduras salteadas

  4,50€

• 06. TRIÁNGULO AL CURRY

  

  Rellenos de verduras con un toque de curry

  4,20€

• 07. WONTON FRITO

  

  Creps de wonton relleno de carne de cerdo y verduras

  4,75€

• 08. EDAMAME

  

  Con toque de sal, pimienta y aceite de oliva

  6,25€

SOPAS

• 09. RAMEN DE POLLO

  

  Tallarines frescos con caldo de pollo, muslos de pollo, shitake y col china

  11€

• 10. RAMEN DE TERNERA

  

  Tallarines frescos con caldo de ternera, ternera, shitake tomate, col china, brócoli y zanahoria

  12€

• 12. RAMEN DE CERDO

  

  Tallarines frescos con galta de cerdo, shitake, tomate, col china brócoli y zanahoria

  13,50€

• 13. SOPA AGRIPICANTE

  

  Caldo de pollo con toques de ágrios y picantes

  6,80€

• 14. SOPA DE WONTON

  

  Caldo de pollo con wonton, col china, shitake y huevo

  7,30€

• 14.1. RAMEN DE MARISCO

  

  Tallarines frescos con caldo de gambones y calamares. Toque picante

  11.50€

ARROZ & PASTA

• 15. ARROZ FRITO CON GAMBAS

  

  Gambas, zanahoria y guisantes

  7,75€

• 16. ARROZ SINGAPUR

  

  Gambas, carne de cerdo cha sao y verduras con sabor picante

  8,30€

• 17. ARROZ HOJA DE LOTO

  

  Jamón salado, frutos secos, setas y cebolleta con sabor a soja

  9€

• 18. ARROZ TRES DELICIAS

  

  Un clásico con jamón dulce, zanahoria, guisantes y tortilla

  7,30€

• 19. ARROZ CALDOSO CAL YANG

  

  Meloso arroz al estilo cantonés con gambas frescas rojas

  10,30€

• 20. TALLARINES KAN-SHI-FU

  

  Tipo de tallarines enrrollados con gambas, pollo y verdura

  8,40€

• 21. TALLARINES JAPÓN

  

  Udon con pollo, verduras y soja estofada

  8,40€

• 22. TALLARINES THAY

  

  Con gambas, pollo y verduras al aceite de curry

  7,90€

• 23. TALLARINES SINGAPUR

  

  Gambas, carne de cerdo cha sao y verduras con sabor picante

  7,90€

• 24. FIDEOS FRITOS CON GAMBAS

  

  Fideos de arroz con gambas y verduras

  8,40€

• 25. FIDEOS FRITOS SINGAPUR

  

  Gambas, carne de cerdo cha sao y verduras con sabor picante

  8,40€

DE LA HUERTA

• 26. TEMPURA DE VERDURA

  

  Variedad de verduras rebozadas con harina de tempura ligera y crujiente

  9,80€

• 27. TEMPURA DE BROCOLI

  

  Brócoli rebozado con harina de tempura crujiente

  9€

• 28. VERDURAS MIXTAS SALTEADAS

  

  Variedad de verduras salteadas con salsa de abalones

  9,50€

• 29. CHIPS DE BERENJENA

  

  Crujientes láminas de berenjena

  9,50€

• 30. BERENJENA CON SALSA DE YUXIANG

  

  Tiras salteadas con salsa agripicante, shitake y verduritas

  9,30€

• 31. BERENJENA CON CARNE PICADA SALTEADA

  

  Tiras con combinado de salsa de soja y ostras con verduras

  9,30€

• TEMPURA DE ALCACHOFA

  

  Alcachofas rebozadas con harina de tempura crujiente

  10€

DE LA GRANJA

• 32. POLLO TAILANDÉS

  

  Trozos de pechuga de pollo con salsa de coco, aceite y curry verde

  10€

• 33. POLLO CON SÉSAMO

  

  Pechuga frita y crujiente rebozada con sésamo blanco y negro

  10,30€

• 34. POLLO AGRIDULCE CAL YANG

  

  Rebozado caramelizado con salsa de lao-gan-ma, cebolleta y sésamo

  9,50€

• 35. POLLO KONG-BAO

  

  Combinado de sabores de las tierras de Sichuan con frutos secos

  9€

• 36. POLLO CON PATATAS

  

  El tradicional pollo con patatas

  8,70€

• 37. POLLO REBOZADO CON SALSA DE LIMÓN

  

  Melosas tiras de pollo con salsa de limón

  9,25€

• 38. TERNERA CON SETAS Y BAMBÚ

  

  Trocitos de ternera con shitake y bambú

  10€

• 39. TERNERA A LA PLANCHA

  

  Salteada con verduras en plancha china

  10€

• 40. TERNERA TAILANDESA

  

  Trocitos de ternera con salsa de coco, aceite y curry verde

  11,50€

• 41. PATO LAQUEADO

  

  Plato de dos tiempos: filetes con crepes, cebolleta, manzana, pepinillo, salsa de marisco y cacahuetes. Sus huesos fritos salteados con verduras

  30€

• 42. PATO A LA SALSA DE CEBOLLETA

  

  Troceado con toque de soja y vinagre

  13€

• 43. CORDERO REBOZADO A LA SAL Y PIMIENTA

  

  Tiras rebozadas con harina de tempura con sal y pimienta

  13,50€

• 44. POLLO CON JENGIBRE Y CEBOLLETA

  

  Pollo salteado con cebollas tiernas y jengibre

  11€

DE LA MAR

• 45. TEMPURA DE LANGOSTINOS

  

  Langostinos rebozados en tempura ligera y crujiente

  13,30€

• 46. KU-BAK CON LANGOSTINOS

  

  Fideos fritos con langostinos y verduras

  9,80€

• 47. GAMBONES SALTEADOS CON SALSA SATAY

  

  Gambones pelados con salsa de Abalones, ajo, cebolleta y jengibre

  11,50€

• 48. GAMBAS ROJAS CAL YANG

  

  Gambas al vapor regadas con una salsa tataki y un toque de ajo

  14€

• 49. GAMBAS TAILANDESAS

  

  Gambas peladas con salsa de coco, aceite y curry verde

  12€

• 50. ANCAS DE RANAS A LA SAL Y PIMIENTA

  

  Rebozadas en harina de patata y salteadas con verduritas, sal y pimienta

  13,30€

• 51. ATÚN SALTEADO CON SALSA DE TATAKI

  

  Leve cocción exterior para conseguir un exquisito interior

  16,50€

• 52. CALAMARES SALTEADOS AL ESTILO COREANO

  

  Calamares salteadas con col china agripicante

  12€

SUSHI & ROLLS